"Este fin de semana se extremarán los controles"

Cádiz

Los controles sanitarios a la hostelería durante el segundo fin de semana de Carnaval serán más intensos. La delegación de Salud y el Ayuntamiento de Cádiz han coordinado sus efectivos para intensificar las inspecciones después del caso de intoxicación alimentaria por salmonelosis que ha afectado a más de un centenar de personas.

Es uno de los mensajes que ha dejado el delegado de Salud, Manuel Herrera, en su entrevista en Hoy por Hoy Cádiz. Una intervención en la que Herrera ha hablado también de los conciertos sanitarios que mantiene la Junta, del "inminente" inicio de las obras para habilitar Urgencias en el hospital San Carlos, o del futuro Instituto de Investigación Biomédica.

Escucha aquí la entrevista: