El Ayuntamiento de Oviedo no cree que el origen de los casos de salmonelosis en la Escuela El Rubín esté en la cocina del centro

Oviedo

Los 4 niños afectados contrajeron salmonelosis el pasado mes de marzo pero de forma escalonada. Este hecho hace difícil pensar según la Concejala de Educación, Mercedes González, que la causa esté en la contaminación por algún alimento utilizado en la cocina de la Escuela Infantil El Rubín, centro al que acuden más de 100 niños. Desde la Consejería de Sanidad se están analizando tanto comida como otros materiales pero de momento no se ha encontrado ningún foco de salmonelosis dentro del centro. Mercedes González, en declaraciones a la SER este miércoles, pedía tranquilidad ante este asunto, e informaba de que "desde el ayuntamiento se han extremado más si cabe, la higiene y la limpieza en la guardería".  Asimismo la concejala señaló que "los niños sufrieron intoxicaciones leves, solo uno estuvo unas horas ingresado en el HUCA y a día de hoy todos están en perfecto estado".

La gestión de las escuelas infantiles de 0 a 3 es de los ayuntamientos si bien dependen del Principado. Será la Consejería de Sanidad quien tras la investigación del brote determine si el foco de la salmonela ha podido estar en la escuela del Rubín o no.