La receta de Julio Fernández
Hoy Julio nos enseña a hacer chipirones a la plancha con tomates asados, endivias y ajoperejil
La receta de Julio
Sevilla
El otoño ha empezado pero el calor no se va. Por eso, Julio Fernández nos trae desde su Restaurante Abantal, una receta sana, rica y freca.
Sus ingredientes son sencillos pero si sigues sus instrucciones la textura del chipirón quedará perfecta y la estética final del plato será de "Estrella Michelín". Como la que tiene Julio Fernández en Abantal.
Chipirones a la plancha con tomates asados, endivias y ajoperejil. Toma nota de los ingredientes: