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Pintxos, bacalao, San Andrés y una película

Mireia Alonso nos habla de la promoción en Ermua de la película 'Igelak', del Concurso de Pintxos de Eibar, del Concurso de Bacalao de San Andrés y de la recogida de alimentos de Zaporeak

En la habitual sección de los jueves dedicada la gastronomía en ‘Hoy por hoy Eibar’, Mireia Alonso nos habla esta semana de la gastronómica promoción de la película ‘Igelak’ en Ermua, así como del Concurso de Pintxos de Eibar. También, hablando de la ciudad armera, nos habla del Concurso de Bacalao, que se celebrará este domingo en la plaza de Unzaga, así como de una recogida de alimentos para Zaporeak. Se trata de un colectivo que da de comer diariamente a 1.700 personas refugiadas en Chios. Se solicita la entrega de botes de verduras y legumbres cocidas, así como frutos secos. Mireia nos ha hablado asimismo de la feria de San Andrés, que se celebrará el próximo día 30.

Cada jueves Mireia Alonso nos habla de gastronomía, poniendo el acento en la ‘cocina de aprovechamiento’ y en los productos locales.

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