Hosteleros denuncian cotillones "ilegales"

Santander

La Asociación de Empresarios de Hostelería de Cantabria ha denunciado hoy la celebración de cotillones de Fin de Año que, asegura, "son ilegales", porque la organización señala que se celebran en locales sin licencia o con licencia para otras actividades que no son las de hostelería.

El colectivo profesional advierte de que en esos cotillones no existe "garantía sobre la seguridad de los locales" y añade que "esa falta de control puede traducirse en cualquier momento en graves accidentes que, por la gran afluencia de público, puede revestir una seria gravedad".

La organización que agrupa los hosteleros cántabros afirma que existen establecimientos dedicados a organizar cotillones que deben pedir licencia a su ayuntamiento para realizar esos eventos, pero señala que "en muchos casos los organizadores se saltan ese trámite celebrando estas fiestas de forma ilegal".

"No se trata solo de defender el derecho a una competencia legal, impidiendo que actividades propias de hostelería las realice cualquiera, sino velar por los derechos a la salud e integridad de los consumidores y los clientes", afirma la asociación.

También insiste en ue la situación en las que se encuentran esos locales y en la que se celebran los cotillones, puede dar lugar a que se produzcan "gravísimos incidentes y que, a posteriori, nadie asuma responsabilidades".

La Asociación de Empresarios de Hostelería de Cantabria pide que se adopte "con la mayor urgencia" las medidas necesarias para que se prohíba cualquier actividad que se lleve a cabo sin cumplir con los requisitos y controles legales y pide a los ayuntamientos que hagan un control preventivo de fiestas ilegales.

Además, solicita que los consumidores estén informados de los establecimientos en los que haya irregularidades por las condiciones de seguridad, calidad o higiene, y que se hagan públicas las fiestas que tengan que ser canceladas.