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Los celíacos de las Islas pagan tres veces más por su cesta de la compra

En Mallorca, unas 1.200 personas están diagnosticadas de intolerancia al gluten, según la Asociación de Celiacos en las Islas. Un alto porcentaje de personas, desconoce su problema

Los celíacos de las Islas pagan tres veces más por su cesta de la compra, que una persona que no tiene esta intolerancia al gluten. Por una barra de pan, el precio se dispara hasta los tres euros.

En Mallorca, hay diagnosticadas unas 1.200 personas con esta patología, que consiste en un intolerancia permanente al gluten del trigo, cebada, centeno y probablemente a la avena. La Asociación en Balears, que cuenta a día de hoy con 400 socios, señala que cada año, se diagnostican a más personas con celiaquía, aunque todavía hay un alto porcentaje que no sabe que padece esta enfermedad.

El tesorero de la asociación, Antonio Sánchez explica que "además del gasto elevado que tenemos a la hora de hacer la compra, ya que algunos productos, pueden costar hasta diez euros más, también nos cuesta hacer vida social, no podemos ir a la mayoría de bares y restaurantes", dice.

Los principales síntomas que presenta la patología son los vómitos, náuseas o cefaleas, entre otros y, afecta tanto a niños como adultos. Su tratamiento consiste en el seguimiento de una dieta estricta sin gluten durante toda la vida.

En algunos países de la Unión Europea, como Italia y Francia, se dan subvenciones a los ciudadanos con esta intolerancia. La Asociación reclama más ayudas y apoyo a este colectivo. 

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