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Se toma un descanso por la marcha de su creador a los E.E.U.U.

Cinco años de Catas con Arte

La curiosa iniciativa de gastronomía temática cumple cinco años editando un libro para esta fecha

José Berasaluce creo Catas Con Arte y durante estos cincio años ha estado maridando, como ahora se dice, la gastronomía con asuntos temáticos: la infidelidad, la pasión, la Cuaresma o los espías entre ellos.

Sobre lo conseguido en estos años, y sobre sus perspectivas en los EEUU, hacia donde se desplazará durante un año, hablamos con Berasaluce.

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