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El auténtico sabor de León

¿Cómo sacar más partido a nuestros productos? ¿cómo impulsarlos de manera conjunta con el turismo? Preguntas que intentamos responder con Juan Martínez Majo, Yolanda León, José Luis Prada y Javier Carlón

10.000 empleos en la provincia de León avalan la pujanza del sector de la agroalimentación en la provincia de León. Estos días, muestra todo su potencial en la Feria de los Productos de León que hasta el próximo lunes domingo permanecerá abierta en el León Arena de la capital con casi 80 expositores.

Aprovechamos esta cita para acercarnos a las empresas productoras que estos días muestras sus productos más destacados. El equipo de Radio León se tarsladó al León Arena para trasladar a su audiencia lo mejor de los pequeños elaboradores dando buena muestra de que la despensa leonesa es variada, de calidad e innovadora.

Además, reunimos en torno a nuestra mesa al presidente de la Diputación, Juan Martínez Majo, a la chef leonesa de Cocinandos, Yolanda León, al empresario José Luis Prada, de Prada a Tope y al agitador gastronómico, Javier Carlón. Junto a ellos, echamos un vistazo al panorama actual de la agroalimentación en León e intentamos desvelar las claves de por dónde puede ir su futuro para lograr una mayor promoción.

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