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Vinos del Bierzo comienza su diversificación con los pimientos

Después de 54 años dedicada al vino, la bodega ha sacado al mercado una partida de tarros de pimiento asado del Bierzo dulce y picante

Primeros pimientos de Guerra /

La cooperativa Vinos del Bierzo lo hace aprovechando una de sus marcas tradicionales, Guerra, con la que también sacará próximamente castañas en almíbar y cerezas en aguardiente. De esta manera, los socios podrán obtener rendimientos de otras producciones que son comunes en la comarca, según explicaba el presidente de Vinos del Bierzo, explicó Ángel Gómez.

Más adelante, Vinos del Bierzo espera sacar al mercado nuevas variedades de licores. Mediante la apuesta por los productos bercianos, la cooperativa también quiere inyectar una dosis de ilusión entre los socios, que este año han visto mermada la cosecha de uva. En concreto, se ha quedado en dos millones de kilos, la mitad de una producción media, lo que supone un riesgo de perder clientela

 

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