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Vila homenajea a Joan Tur Ramis con un monolito en el puerto de Ibiza

Está ubicado en la Plaza del Martillo y se descubrirá el próximo sábado

El Ayuntamiento de Ibiza rinde homenaje a Joan Tur Ramis con el descubrimiento de un monolito en la plaza del Martillo, el Puerto de Ibiza. El acto de reconocimiento a Joan Tur Ramis tendrá lugar el próximo sábado día 18 de noviembre a las 12.30 horas, con el descubrimiento de un monolito en reconocimiento al trabajo realizado en el barrio durante buena parte de su vida.

El acto de homenaje contará con la presencia del alcalde de Ibiza, Rafa Ruiz, familiares de Joan Tur Ramis, representantes de la Autoridad Portuaria de Baleares y de las Asociaciones de vecinos y comerciantes de la Marina y el Puerto de Ibiza.

Conocido por su compromiso social y personal e implicado en muchos de proyectos en la ciudad, Joan Tur Ramis, nació en el barrio de la Marina el 15 de enero de 1928 y estuvo estrechamente vinculado a este barrio, donde transcurre toda su vida, tanto personal como profesional. Joan Tur Ramis, fue propietario de la fonda Formentera, uno de los establecimientos históricos de la ciudad y un icono dentro del barrio de la Marina y puerto de Ibiza.

El edificio fue adquirido por los padres de Tur Ramis, para convertirlo en un restaurante y una pequeña pensión que había en los pisos superiores y él decidió continuar con el negocio familiar. Consciente de la importancia del turismo, industria incipiente en aquel tiempo, a mediados de los años 50 se fue a Suiza para aprender de las mejores escuelas de hostelería.

La profesionalidad y cercanía de Joan Tur Ramis y su esposa, Catalina Ferrer Tur, convirtieron a la fonda Formentera en un punto de encuentro de muchos de artistas de vanguardia como Erwin Broner, Will Faber, Rafael Alberti, Camilo José Cela entre otros, y una referencia dentro del mundo culinario.

En cuanto a su compromiso social y vecinal, Joan Tur Ramis fue un hombre implicado en muchos de proyectos: ayudó en la constitución de la Alianza Francesa en Ibiza, la creación de la Escuela Trigo, único proyecto de escuela democrática y progresista de las Pitiusas durante el franquismo, fundó la revista UC, la Asociación de Padres del Instituto de sa Blanca Dona y la Asociación de Vecinos del Puerto de Ibiza de la que fue fundador y primer presidente, cargo que ejercer durante más de dos décadas. También fue miembro de la primera junta directiva de Promúsica.

En el campo de la política, formó parte del núcleo fundador del Socialista Popular en Ibiza años después integrado en el PSOE y fue concejal del Ayuntamiento de Ibiza. Joan Tur Ramis, murió en noviembre de 2007, dos años después de haber cerrado la fonda Formentera. Un año después, a título póstumo, el Ayuntamiento de Ibiza le otorgó la Medalla de Oro de la ciudad.

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