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La diferencia entre origen y destino de los productos agrícolas llega al 600%

Los margenes aplicados a algunas frutas y verduras han sido denunciados por la Alianza UPA-COAG

Los margenes en algunos productos, como el ajo, rozan el 600% /

Las diferencias entre lo que perciben los agricultores y lo que luego pagamos los consumidores siguen siendo abismales. Según los datos facilitados por la Alianza UPA-COAG, en algunos de ellos llegan al 600%. Es el caso de los puerros pagados al cultivado a 35 céntimos de euro por kilo pero que pueden costar más de dos euros en el mercado.

Estos margenes son también muy llamativos en el caso del ajo, la escarola o las clementinas, según estos mismos datos.

Aunque la Junta puso en marcha un observatorio de precios en origen, desde el sector algunas voces han criticado que no ofrezca también el precio en destino para poder calcular con precisión esas diferencias que vienen denunciando los productores y las organizaciones agrarias. 

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