Un empresario de Palencia que triunfa en el Ártico

Regenta en Noruega el bar de hielo más espectacular del mundo

José Mijares nació en Palencia, aunque vive en Noruega. Es allí donde creó en el año 2004 su empresa Ártico. Mijares ha hecho del hielo parte de su forma de vida. Creó un ICEBAR, un bar de hielo que es el más espectacular del mundo. También una tienda de regalos. Pero además, Ártico llega más lejos. Gestiona logística para cruceros, ponen a disposición guías turísticos y organizan transportes en la que es toda una experiencia empresarial innovadora y de éxito.

Mijares está en Palencia. Invitado por el Ateneo, a través de la sección de emprendimiento, ha venido a hablar este jueves sobre "Vivir y emprender en el Ártico". Es toda una Master Class la que ofrece este ateneista con espíritu aventurero. Ártico Ice Bar es un bar de hielo en plena Laponia noruega. El bar de hielo más septentrional del mundo, montado por dos españoles, uno de ellos el palentino Mijares, intenta mostrar al visitante que llega en los meses "cálidos" (de abril a octubre) cómo es el hielo que se ha formado durante los meses de invierno. Y lo hacen cuando la temperatura todavía es soportable, en torno a - 5 grados. Eso sí, antes de entrar en el bar el visitante encuentra una tienda plagada de recuerdos.

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