"El carrito de la compra es una gran herramienta de cambio"

Pamplona

45 stands con todo tipo de productos ecológicos se dispondrán en el espacio Geltoki, la antigua estación de autobuses de Pamplona, en la Tercera Reria Ecológica de Navarra, que se va a celebrar entre los días 18, 19 y 20 de mayo. El programa incluye showcookings, catas de productos, photocall, actividades infantiles y conferencias

El presidente de CPAEN, Edorta Lezaun, hablaba de la necesidad de establecer una relación de confianza entre productores y consumidores. "El consumidor se tiene que dar cuenta que el carrito de la compra es una gran herramienta de cambio y que si todos hacemos una compra consciente, podemos cambiar el devenir de nuestros pueblos".

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En el mismo sentido, la consejera de Desarrollo Rural, Isabel Elizalde, remarcaba la importancia de saber qué implica consumir un producto de cercanía: "el consumidor, que normalmente está más en las grandes ciudades, tiene que entender lo qué es producción ecológica y este tipo de productos de proximidad y temporada. Consumiendo productos ecológicos estamos consumiendo la posibilidad de hacer economía en el mundo rural, de que en nuestros pueblos haya vida y posibilidades de trabajo mientras hacemos que haya un medio natural de calidad".

Desde el ayuntamiento de Pamplona, la concejala Patricia Perales reafirmaba el compromiso del consistorio con este tipo de productos y recordaba que "la agricultura ecológica ha subido, en 2017, un 13%. Hay 115 productores más en toda Navarra y esto es alentador".