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‘Tantanez tantan’ y una receta de relleno

Mireia Alonso nos ofrece en la sección gastronómica de 'Hoy por hoy Eibar' una apetitosa receta

Cada jueves Mireia Alonso nos habla de gastronomía en 'Hoy por hoy Eibar' /

La sección que cada jueves dedicamos a la gastronomía en 'Hoy por hoy Eibar' se ha centrado esta semana en la celebración este sábado de 'Tantanez tantan', un evento que, por sexta vez, se celebra en la ciudad armera y busca incentivar el uso del euskara. Mireia Alonso, que tomará parte en la iniciativa, nos ha ofrecido también una receta 'intercultural', que ofrece un relleno con cuscús.

Cada jueves en Radio Eibar, Mireia Alonso nos habla de gastronomía, poniendo el acento en la 'cocina de aprovechamiento' y en la promoción de los productos locales.

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