La selección genética ha dado rentabilidad a las ovejas de un ganadero de Cuenca

Cuenca

Rodrigo Pardo Manjón gestiona una explotación ganadera ovina en la localidad conquense de Gabaldón y apuesta por la mejora genética de la raza de oveja Assaf lo que repercute en el aumento de la cantidad de leche que producen. Además, el semen de sus carneros, mejorado también por selección genética, es reclamado por ganaderos de todo el mundo. Nos lo ha contado en Hoy por Hoy Cuenca.

Rodrigo estudió un módulo de Ganadería y Agricultura, volvió a su pueblo y compró mil ovejas de raza entrefina. Pero los primeros años acumuló un déficit de más de 40.000 euros, así que decidió poner remedio.

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Así fue como apostó por estas ovejas de origen israelí. Integrado en la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Ovino de raza Assaf, Rodrigo comenzó a seleccionar genéticamente a las ovejas que más producían para reproducirlas y escoger a las mejores. Así consiguió aumentar su producción de leche “de los 400 litros anuales por oveja, a los 600”, dice, que está recogiendo actualmente.

Además, apostando por la selección genética ha conseguido que sus carneros sean reconocidos por la calidad de su semen que, ahora mismo, es reclamado por ganaderos de todo el mundo.

Además, Rodrigo ha conseguido con este método hacer rentable su ganadería.

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