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Mal arranque del verano, según los hosteleros

La facturación durante el mes de julio no ha cumplido las previsiones, ni ha alcanzado las cifras del año pasado. Ha habido un descenso de las consumiciones, que se concentran en fin de semana

Imagen de una terraza de un bar / Cadena SER

Valencia

La Federación Empresarial de Hostelería de Valencia asegura que durante el mes de julio no han cumplido las previsiones de facturación previstas y ni siquiera se han alcanzado las cifras del año pasado.

Según David Izquierdo, gerente de la Federación, por lo general, en bares y restaurantes no sólo en zonas de costa, sino en todos los barrios turísticos de la ciudad, principalmente en el centro histórico, los empresarios han notado un descenso de las consumiciones. Además, prácticamente todo el trabajo se concentra en el fin de semana, apenas hay movimiento entre semana como venía pasando otros años.

David Izquierdo: "Hemos notado un descenso destacado en las consumiciones"

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Eso a nivel de restauración. Mientras, en los alojamientos, los números que manejan es que se habrá cerrado julio con una ocupación de entorno a un 82% en la Comunitat Valenciana. Eso es algo menos que el mismo mes del año pasado. En parte por el fenómeno de los apartamentos turísticos, en parte porque, parece, otros destinos nos están ganando terreno.

David Izquierdo: "La ocupación media de la Comunitat está en torno al 82 por ciento"

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Manuel Gil

Redactor de Radio Valencia Cadena SER

 
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