Ibiza tiene 2.178 establecimientos de restauración legalizados

Ibiza

2.178 establecimientos de restauración están dados de alta en Ibiza, según el registro del Consell Insular. Aquí se incluyen bares, cafeterías y restaurantes que suman en total 172.623 plazas disponibles para sus clientes. Una cifra que se sitúa por encima de la población que tiene la isla, que según la última actualización es de 143.856 habitantes

Los restaurantes son los que tienen un mayor número de establecimientos. Son en total 1.061 y disponen de casi 100.000 plazas. Después están los bares. Hay 489 en la isla con algo más de 37.000 asientos. Un número muy similar  de cafeterías. Son en total 483 con 26.619 sillas. Por detrás se sitúa la oferta de bares-cafetería, con 141 negocios y 8.669 plazas y finalmente los bares de copas con 4 establecimientos legalizados.

El municipio de Ibiza es el que presenta una oferta mayor con 802 establecimientos y 47.271 plazas. Hay 318 restaurantes, 254 bares y 152 cafeterías en Vila. A continuación se sitúa Santa Eulària , pero ya con datos muy inferiores. La Vila del Rio tiene legalizados 495 negocios con 37.467 sillas disponibles. También Santa  Eulària hay más restaurantes que la suma de bares y cafeterías juntas.

 Sant Josep tiene 401 establecimientos que cuentan con 43.837 plazas, de los que   252 son restaurantes.

En Sant Antoni la oferta de restauración cuenta con 386 negocios. En la Villa de Portmany, la suma de bares y cafeterías supera a los restaurantes dados de alta.

Sant Joan tiene unas cifras mucho más modestas con 94 establecimientos, de los que 64 son restaurantes.