La importancia del aceite de oliva en niños con patologías

Jaén

Los niños de la Asociación para la Lucha contra las Enfermedades de la Sangre (ALES), aprenden los beneficios del aceite de oliva u la dieta mediterránea.

El Jardín de los Sueños del Hospital Materno Infantil de Jaén ha sido el lugar elegido para impartir una charla educativa: “Aceite de oliva y alimentación saludable”. Una iniciativa que pretende orientar a los pequeños sobre la importancia para la salud de una buena alimentación y lo que supone la introducción del aceite de oliva en la dieta.

El catedrático de Inmunología de la Universidad de Jaén, José Juan Gaforio y la jefa de la sección de Endocrinología y Nutrición del Hospital Ciudad de Jaén, María José Martínez, han sido los encargados de impartir esta actividad sobre hábitos alimentarios saludables.

La charla se ha complementado con un taller práctico para los niños sobre cocina saludable con aceite de oliva y degustación de un desayuno saludable con la participación del chef jiennense Marcos Reguera.