Juan Manuel, primer MasterChef español: "Con constancia se llega lejos"

El almeriense Juan Manuel Sánchez se ha convertido este martes en el primer MasterChef español tras ganar la primera edición del concurso de cocineros noveles y lo ha hecho gracias a la "fuerza y constancia" con las que ha conseguido llegar lejos.

La final del concurso, emitido por La 1 de TVE, ha congregado este martes a centenares de personas en unos conocidos cines madrileños y, frente a la televisión, a 5,5 millones de telespectadores. Juan Manuel ha competido en este último programa con los otros dos finalistas: Eva y Fabián, segunda y tercero, respectivamente.

El almeriense, de 25 años, ha confesado sentirse "en una nube" al recibir el trofeo dotado con 100.000 euros y la publicación de un libro de recetas, de manos de los miembros del jurado: Pepe Rodríguez, Jordi Cruz y Samantha Vallejo-Nágera.

Ferran Adrià, el cocinero español más reconocido internacionalmente, ha participado como jurado en la final del primer MasterChef español y ha afirmado que se trata de la mejor versión de las 45 que emitidas en todo el mundo.

"Estoy orgulloso de mi paso por el programa porque creo que, con fuerza y constancia, se puede llegar muy lejos", ha manifestado Juan Manuel, que ha estado rodeado de la mayoría del resto de aspirantes a MasterChef.

Tras recordar que empezó a cocinar a los 4 años, el hasta ahora camarero ha dicho que, aunque el dinero es importante, tiene "más mérito el aprendizaje" del que ha disfrutado entre los fogones del concurso, que echó andar hace tres meses.

Por su parte, Eva ha aconsejado a los futuros concursantes de la próxima edición que pongan "mucha ilusión y tengan los nervios más templados" que ella.

Además de la cuantía económica y el libro de recetas, Juan Manuel tendrá la oportunidad de seguir aprendiendo con el Grand Diplome, otorgado por la escuela de alta cocina Le Cordon Bleu Madrid, y trabajar en un restaurante de la cadena Bilbao-Berria.

La segunda clasificada cursará el Diploma de Cocina en la misma escuela y recibirá un contrato de trabajo en el complejo turístico Mayakobá de México. Y Fabián obtendrá el Certificado de Fundamentos de Cocina Española de Le Cordon Bleu Madrid para que pueda seguir desarrollando sus conocimientos culinarios.

El minuto de oro de la final de MasterChef ha tendio lugar a las 00.31, coincidiendo con la resolución final jurado, con 6.629.000 seguidores y un 47,6 % de cuota de pantalla. Un total de 10.204.000 espectadores han visto en algún momento la final del concurso, que ha liderado por décima semana consecutiva el prime time.

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