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Beronia Reserva 2011: un Rioja de corte clásico

Si quieres saber de vino, no te pierdas las catas de Fran Ramírez y Óscar Marcos, del restaurante Alabaster de Madrid

Un Rioja de corte clásico y con grandes matices terciarios y complejidad debido a su larga estancia en barrica (18 meses). De recorrido largo y elegante, resulta ideal como acompañante de carnes rojas o queso.

Beronia Reserva 2011
BODEGA Beronia
DENOMINACIÓN DE ORIGEN Rioja
FECHA DE CATA 18/10/16
AÑADA 2011
ALCOHOL 12,5 %
CRIANZA 18 meses en barrica de roble francés y americano
VARIETALES

Tempranillo, graciano y mazuelo

VISTA Color cereza picota oscuro. Limpio y brillante
NARIZ En nariz se muestra complejo. esencias de clavo y canela junto a notas de cereza y fresa junto a regaliz. equilibrada acidez y sedosos taninos. Recorrido largo y elegante
BOCA Goloso, carnoso y afrutado. aparecen notas a cereza y fresa junto a regaliz. Equilibrada acidez y sedosos taninos. Recorrido largo y elegante
CONCLUSIONES Rioja de corte clásico, elegante y con grandes matices terciarios y complejidad debido a su larga estancia en barrica
PUNTUACIÓN 93
PRECIO 12 €
ACOMPAÑAMIENTO Carnes rojas, de venado, foie, quesos curados...
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