"Eso es mentira. Es una cerda mentira"

Madrid

Este domingo, Jordi Cruz aceptó el reto de sentarse en el Chester de Risto Mejide para hablar de sueños, pero también para aclarar una de las grandes polémicas que ha protagonizado este 2017.

Cabe que recordar que en mayo de este año el jurado titular de MasterChef (TVE) realizó unas declaraciones que no le dejaron en muy buen lugar. Concretamente habló sobre los becarios que trabajaban sin cobrar en sus restaurantes.

Lógicamente, Risto no quiso desaprovechar la oportunidad y rescató esta controversia para que el propio Jordi matizara sus palabras. "Eso es mentira. Es una cerda mentira porque yo nunca llegué a decir eso", explicaba entonces el chef. "En mi restaurante tengo quince o veinte tíos cocinando en mi casa que no son practicantes. Y luego tengo dos, tres, cuatro a diario, que vienen de todo el mundo, que vienen con convenio y de escuela".

Además, Jordi Cruz recordó también que Pepe, su compañero en MasterChef, dijo lo mismo, pero las críticas solo fueron en una dirección. "Pepe dijo lo mismo que yo, y al que zurraron hasta límites insospechados fue a mí", aseguraba. "El 'creo que es un privilegio formarte al lado de Joan Roca' se transformó en 'es un privilegio trabajar gratis', ¡como si yo hubiese inventado a los chicos de prácticas!".

Más tarde, Jordi aclaró a Risto que el palacete de tres millones de euros que compró cuando saltó la polémica era para sus alumnos. "¿Sabes quién vive en mi Palacete? Mis becarios".

"No les pagamos"

A pesar de la aclaración de Jordi Cruz, Risto Mejide le preguntó a su invitado si realmente cobraban sus alumnos en prácticas. Aunque en un principio respondió con evasivas, finalmente Jordi cedió a la presión del presentador.

"No se les paga. Nosotros les ponemos una residencia de estudiantes para que tengan alojamiento y todas las dietas cubiertas".