Vuelve Mundo Thermomix: el único congreso de cocina sin ollas ni sartenes

María Marte o Dani García impartirán talleres en un foro que no se celebraba desde 2012

Tras varios años defendiendo las dos estrellas Michelin del Club Allard, la chef dominicana María Marte está a punto de volver a su país para impulsar un proyecto centrado en las mujeres. /

Thermomix es el robot de cocina más vendido en España y este año, después de un lustro de ausencia, volverá a contar con su propio congreso gastronómico. Una cita que reunirá a profesionales tan reconocidos como Samantha Vallejo-Nágera, María Marte, Dani García, Mario Sandoval, Paco Roncero u Óscar Velasco y que se celebrará del 5 al 8 de abril en el Palacio Municipal de Congresos de Madrid.

La cuarta edición de Mundo Thermomix se convertirá, según sus organizadores, en "el mayor evento de Thermomix a nivel mundial". El comunicado difundido por la empresa alemana Vorwerk, de hecho, detalla que en 2010, 2011 y 2012 reunieron a más de 10.000 personas. Y es que hay provincias españolas en las que este robot de cocina está presente en, al menos, uno de cada cinco hogares.

Mundo Thermomix mezclará talleres clases temáticas sobre cocina asiática o recetas rápidas, clases magistrales magistrales impartidas por grandes chefs y también talleres gratuitos dedicados a productos como el pan o el chocolate. Las entradas, que van de los 10 a los 25 euros, ya se pueden adquirir vía web.

Pese a su elevado coste (por encima de 1.000 euros), en España ya se han vendido más de dos millones de Thermomix. Su último modelo, el TM5, no solo puede cocinar conectado a internet sino que también sirve para cortar, mezclar, batir, emulsionar, amasar, picar, cocer, freír y cocinar al vapor. No sería de extrañar, por lo tanto, que su propio congreso fuese el único del sector sin ollas ni sartenes.

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