CLUB DE CATAS DE LA CADENA SER

Larrosa: ideal para los meses de calor

Si quieres saber de vino, no te pierdas las catas de Fran Ramírez y Óscar Marcos, del restaurante Alabaster de Madrid

Un vino que se acoge a la tendencia de los rosados más pálidos, como los de la Provenza. En nariz destacan sus puntos florales y frutales. Un vino de 7 euros ideal para meses de calor que en boca da notas de frutas silvestres, acidez y un punto amargo. Puede acompañar a una pasta con almejas o a cualquier pescado.

Larrosa
BODEGA Izadi
DENOMINACIÓN DE ORIGEN Rioja
FECHA DE CATA 16/05/17
AÑADA 2016
CRIANZA No tiene
ALC (% VOL) 13,5 % vol.
VARIETALES

Garnacha

VISTA Rosa pálido salmón
NARIZ Aromas a fruta blanca, pera y manzana. Fresa ácida y flores
BOCA Fresco en boca, cerezas. Buena acidez y sorprendente recuerdo
CONCLUSIONES Vino rosado de gran calidad y frescura, con un carácter gastronómico para acompañar una buena comida
PUNTUACIÓN 89
PRECIO 7 €
ACOMPAÑAMIENTO Arroces pastas pescados de sencilla elaboración y lo mejor para tomar de aperitivo
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