¿Por qué se utilizan los tapones de corcho en el vino?
Fue a mediados del siglo XVIII cuando se extendió su uso gracias a la visión de Pierre Pereignon: un monje de la Champagna francesa que supo detectar que el corcho evitaba que el carbónico de la segunda fermentación en botella descorchara las botellas
12/03/2024 - 17:10
Claudia Moreno
Toledo (Toledo)