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XIX Concurso Provincial de Pinchos

Se celebra hasta el 4 de junio en los establecimientos y el lunes día 5 la final

Carlos Flores Valladolid
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Unos 30 barcos zarparán para la costera del bonito

La mala campaña pasada, en la que se multiplicaron por 4 las capturas en Canarias, repercutirá en el número de barcos de esta

Pepe Seijo Lugo
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Helados que te hacen pensar

Conversaciones Heladas reúne en Logroño a cocineros, diseñadores o periodistas para reflexionar sobre territorio e identidad

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Cerezas, los caramelos de la huerta

Cuando están frescas tienen la carne tersa y la piel firme y brillante

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La melva, un pescado exquisito

El ciclo 'Pescados con Arte' enseña este domingo cómo cocinar este túnido

Miguel Meroño Cartagena
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El rey de los hongos

Cadena SER Madrid
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Vuelve la dieta del cucurucho

En el último vídeo promiocional de la heladería Rocambolesc no se habla de sabores ni texturas

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DOMINGO 11:00H. Los que inventan nombres

Cadena SER Madrid
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‘Tataki’ y ‘yogures’ antes de la Euskal Jaia

Mireia Alonso nos habla esta semana de su visita a Ermua y nos ofrece una 'fresca' receta

Juan Manuel Cano Eibar / Ermua
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Risotto de naranja, carpaccio de vieiras y jugo de buey

Consulta o descarga aquí la receta

Cadena SER Palencia
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Las mejores tapas regresan a Parla

Durante dos fines de semana casi una treintena de bares ofrecerán sus creaciones culinarias

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Ensalada de tirabeques, quiche de salmón y compota de albaricoques

José Miguel Bonet nos propone esta semana un 'menú express'

Cadena SER Ibiza / Formentera
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Cocina para los más pequeños en Elda

El ayuntamiento y los mercados de abastos eldenses han organizado unos talleres culinarios para niños

Cadena SER Elda
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¿Estás comiendo patata nueva española?

Asaja-Sevilla señala que en las grandes superficies ofrecen bajo la denominación de "patata lavada" lo que en realidad es patata vieja francesa conservada en cámaras durante nueve meses

EP Sevilla
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Almuñécar rechaza la instalación de la mejillonera en su Costa

La alcaldesa de Almuñécar, Trinidad Herrera (PP), ha mostrado su rechazo a esta instalación así como al traslado de las instalaciones náuticas a extremos de las playas.

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Tres personas investigadas por delitos contra la flora y la fauna

La Guardia Civil les ha incautado 12 kilogramos de dátiles de mar, 4 kilogramos de caixetes de mar, dos botellas de buceo y dos martillos

ALBA CALVO Castellón
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Lasaña de calabacín

Toni hoy nos prepara una lasaña muy especial, sin carne ni pasta.

Esther Vicens Palma de Mallorca
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Cereaduey celebra su IV Paella Solidaria el 24 de junio a favor de Adismur

Para Lucas Ferreras "es una oportunidad de devolver a la sociedad parte de lo que recibe la cooperativa"

Beatriz Álvarez Palencia
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Claves para lograr unas buenas patatas fritas

Producto y fritura, claves para preparar por un buen plato de patatas fritas

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La hostelería leonesa que viene

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Os Mallos: El triángulo de las pulpeiras

Carolina Regueira A Coruña
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Aperitivos

Andreu nos prepara unos sabrosos aperitivos: mejillones, berberechos, sobrasada...

Marga Vives Palma de Mallorca
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Milhojas de blinis con crema de ricota y sardina ahumada

Un irresistible aperitivo que te seducirá a la vista y luego te convencerá con su sabor

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Sin sapos ni princesas

Heladerías modernas y tradicionales en Madrid

Manuel Morillo Móstoles
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Papada a baja temperatura, membrillo, tomate seco y queso Villalón

Consulta o descarga aquí la receta

Cadena SER Palencia
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Mazariegos acoge el domingo la II Feria Alimentaria Local del programa ¡Vive los Alimentos de Palencia en tu Pueblo!

Coincide con la celebración del III Festival del Caracol

Cadena SER Palencia
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Humus de habas, frita de calamar y Tatín de nísperos, el menú del día

El cocinero José Miguel Boned prepara un menú con frutas y verduras de temporada, y con el calamar como protagonista

Cadena SER Ibiza
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'San Antonio de Tapas' tendrá una participación de trece establecimientos hosteleros

Esta actividad gastronómica incluye pincho y bebida con precios populares del 9 al 18 de junio

Cadena SER Medina del Campo
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