Emisoras

Buscador de emisoras

Ir

Selecciona tu emisora

Restaurantes

foto de la noticia

Audio

¿Son fiables las críticas de restaurantes en redes sociales?

Muchos usuarios eligen dónde comer en base a las opiniones de otros. Hablamos de ello en el último SER Consumidor

Cadena SER Madrid
foto de la noticia

Audio

Dos estrellas Michelin en mi cocina

Pedro Nuño de la Rosa enciende los fogones de Hoy por Hoy Alicante con el chef Kiko Moya

Silvia Cárceles Alicante
foto de la noticia

Licitan al arrendamiento de un local para bar restaurante en la estación del tren

El plazo será por diez años

EFE Talavera de la Reina
foto de la noticia

Pedro García: "Seguiremos defendiendo a quienes cumplen la normativa y pagan sus impuestos"

El Teniente de Alcalde insiste en que no recularán en la aplicación de la ordenanza de veladores, pese a la amenaza de huelga de empresarios de la hostelería

J. A. Alba Córdoba
foto de la noticia

'Espero que sirva de escarmiento para que no se repita'

El encargado de El Rincón de Pepín espera que la petición de prisión para los autores del 'simpa' sirva de escarmiento

Fernando Tascón Ponferrada
foto de la noticia

Audio

Arroces “de mar y montaña”

Pedro Nuño de la Rosa enciende los fogones de Hoy por Hoy Alicante

Silvia Cárceles Alicante
foto de la noticia

“¡Camarero tengo una cucaracha en mi plato!”

Clausuran un restaurante de Fuenlabrada durante 24 horas tras aparecer un insecto en la comida

Pilar García Fuenlabrada
foto de la noticia

La Cónsula y La Fonda alargan el inicio del curso hasta el 9 de octubre

Las plazas ofertadas para estudiar la modalidad de restaurante siguen sin cubrirse a pocos días de cerrar las inscripciones

foto de la noticia

Piden dos años y medio de prisión para el presunto autor de los 'simpas' del Bierzo

Además de la pena de prisión, la Fiscalía exige el abono de los dos banquetes, que suman algo más de 12000 euros

Ana Maceda Ponferrada
foto de la noticia

Una familia denuncia a una cafetería por el comentario que encontraron en su cuenta

La dueña de la cafetería asegura que se trataba de una "broma entre camareras"

David Justo Madrid
foto de la noticia

Audio

“El gusto es suyo”

El periodista y crítico gastronómico Pedro Nuño de la Rosa nos desvela los secretos de la mejor cocina alicantina

Silvia Cárceles Alicante
foto de la noticia

Audio

"Lo que me ha pasado es una falta de respeto a los cocineros"

Jorge Lozano, dueño de Tapas 3.0, ha denunciado en La Ventana como una 'influencer' trató de ganarse una cena gratis en su restaurante

foto de la noticia

Audio

Comida de quinta gama para los paladares más exigentes

Javier Martínez de Ubago de Picking Malaga nos habla sobre esta nueva tendencia en gastronomía gourmet, preparados culinarios de alta calidad para la restauración listos para que los termine el chef en la cocina

Cadena SER Málaga
foto de la noticia

Mesón do Loyo: la cuna mundial de un manjar único: las anguilas

En algunos años han llegado a servir más de 12.000 quilos de este plato. Incluso tienen dificultades para encontrar proveedores que les sirvan estas cantidades

foto de la noticia

El 60% de los comercios de La Marina han bajado sus ventas un 30% esta temporada

Un 45% de los encuestados no volvería a abrir un negocio en la zona

Cadena SER Ibiza
foto de la noticia

Audio

Un viaje gastronómico alrededor del mundo con Pau Arenós

El crítico de alta cocina recorre 32 países en busca de la comida perfecta en '¡Plato!', su último libro

Ara Reina Madrid
foto de la noticia

La familia del Alameda recibirá este año la Insignia de Oro de Hondarribia

La entrega tendrá lugar el próximo 7 de septiembre en el Salón de Plenos del Ayuntamiento

foto de la noticia

Mensajes por la igualdad en servilletas

Candeleda ha puesto en marcha una iniciativa en contra de la violencia machista

foto de la noticia

Restaurante Nadela: cuando la diferencia la marca el cuidado de cada detalle sobre la mesa

Este espacio gastronómico apuesta de una forma decidida por los servicios de alta calidad para grandes eventos

foto de la noticia

Audio

Los abusos más descarados de bares y restaurantes

Cobrar por poner un mantel, servir hielo o ir al baño son algunas de las irregularidades que pueden sufrir los consumidores. Facua ha publicado una lista con todos estos abusos en un libro titulado Timocracia

Cadena SER Málaga
foto de la noticia

Audio

Cobrar el hielo extra o incluir los cubiertos en la factura son algunos de los abusos en restaurantes

FACUA ha recopilado una curiosa lista y anima a los ciudadanos a denunciar los casos abusivos en hostelería

Chus Navarro PALMA
foto de la noticia

Audio

Estos son los abusos más disparatados de bares y restaurantes

Cobrar por poner un mantel, servir hielo o ir al baño son los últimos abusos que practican algunos establecimientos

Cadena SER Madrid
foto de la noticia

Asador Coto Real: donde el asado en horno de leña es puro placer para los sentidos

El lechazo y la carne de vacuno autóctono son los platos estrella de un local ya consagrado en el mapa de la gastronomía lucense

foto de la noticia

Audio

El encanto de los cócteles

En el programa de hoy la periodista Esperanza Peláez, habla con la mixóloga Teresa Granados del Hotel Molina Lario para contarnos cómo prepara estas bebidas y cuáles son las últimas tendencias

Cadena SER Málaga
foto de la noticia

Restaurante O Asador: un gran servicio en un punto clave de A Mariña de Lugo

El restaurante ofrece un servicio rápido y profesional con 20 profesionales, Está especializado en los pescados frescos de la lonja de Burela

foto de la noticia

Audrey's Restaurant de Calp, mejor restaurante de lujo de hotel de Europa

Es el primero en la Comunitat Valenciana en conseguir esta distinción

foto de la noticia

Audio

Madrid, para chuparse los dedos

Estrellas Michelín, productos ecológicos, rutas de tapas, enoturismo… la región madrileña es puntera gastronómicamente

David Sañudo Fuenlabrada
foto de la noticia

Audio

El arte de cocinar

El jefe de cocina del hotel Vincci Posada del Patio, Sergio Garrido, nos cuenta cómo preparar comida de manera creativa. Los platos ya no solo deben gustarnos por su sabor, sino que también deben transmitirnos algo y contar una historia

Cadena SER Málaga
foto de la noticia

Audio

Sabayón de cava con frutos rojos

Un postre típico de la gastronomía italiana que recuerda a las natillas

Martín Berasategui Lasarte-Oria
foto de la noticia

Audio

DOMINGO 10:30H. Detrás de los fogones

Conocemos más a dentro el mundo de la cocina.

Cadena SER Madrid
foto de la noticia

Vídeo

“No hay receta para acabar con el hambre, pero hay muchas maneras de ayudar”

El chef Quique Dacosta apadrina la 8ª edición de Restaurantes contra el Hambre para luchar contra la desnutrición en Senegal

foto de la noticia

Ferran Adrià celebra la aprobación de su nuevo proyecto en Cala Montjoi

Las obras llevaban tiempo paradas por falta de adecuación a la normativa que regula los parques naturales

Cadena SER / EFE Madrid
foto de la noticia

Audio

La cocina canalla de Malallama

La periodista Esperanza Peláez nos descubre la cocina que viene con las nuevas generaciones de cocineros que apuestan por una gastronomía más urbana y libre. Cristóbal García, dueño de Malallama, triunfa en Málaga con un restaurante original y atrevido. Escúchalo

Cadena SER Málaga
foto de la noticia

Amenazan con pintadas a la presidenta de la Asociación de Restaurantes del Bierzo

El investigado es el propietario de la finca Jardín de Vikera que ha reconocido los hechos y que le llevaron a llenar de mensajes insultantes el rellano de la escalera del domicilio de la víctima

Cadena SER Ponferrada
foto de la noticia

Restaurante Campos: 65 años de un referente que ya va más allá de nuestras fronteras

Las jornadas dedicadas a manjares de temporada y la máxima calidad de sus productos de mercado marcan la diferencia de un local de referencia en Lugo

foto de la noticia

Urbanismo comienza a retirar materiales de veladores

Elementos como mesas, macetones y bases de sombrilla, que estos establecimientos no han almacenado, y han dejado en la vía pública

foto de la noticia

El pintxo “Hegaluze” del Sardara irá a La Guardia

Será el encargado de representar a Hondarribia en el Certamen de Pintxos Medievales que se celebrará el último fin de semana de noviembre.

foto de la noticia

Más de 7.200 toneladas de vidrio se reciclaron el año pasado en Ibiza

600 bares y restaurantes participan en un plan para aumentar la tasa de reciclaje

Cadena SER Ibiza
foto de la noticia

Establecimientos y hospitales denunciados por inclumplir la ley antitabaco

foto de la noticia

Audio

Tradición e innovación en la cocina marítima

Los sabores de siempre combinados con las apuestas de vanguardia conforman una amplia oferta gastronómica en el entorno de la Marina de València

foto de la noticia

Entrevistas restaurantes Lugo

foto de la noticia

Un herido grave en una deflagración en el bar Gredos de Vitoria

Se trata del cocinero, un joven de 24 años, que resultaba quemado tras producirse una llamarada por acumulación de gas en la cocina del establecimiento

Isabel Cobo Vitoria
foto de la noticia

Audio

Siete equipos compiten hoy por el mejor maridaje con vinos del Marco en la final de Copa Jerez

Este certamen gastronómico internacional reúne en la Escuela de Hostelería a equipos de chefs y sumillers de Bélgica, Alemania, Reino Unido, Dinamarca, Estados Unidos y España

Ruth Delgado Jerez de la Frontera

Guía gastronómica

> <