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Sector Lácteo

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Queso de cabra enriquecido con piel de las uvas, made in San Martín de la Vega

Es fruto de tres años de investigación del IMIDRA y la quesería Vega San Martín

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Retirada masiva de leches infantiles de Lactalis por riesgo de salmonelosis

Una medida que afecta a más de una decena de países

David Justo Madrid
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Detenido tras llevarse varios quesos y cajas de bombones en una tienda de Santander

El valor del botín asciende a más de 100 euros

Cadena SER Santander
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Diputación y USC suscriben un convenio para una granja experimental en el Campus Terra

El gobierno provincial destinará más de un millón trescientos mil euros y la universidad setecientos mil

Pepe Seijo Lugo
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Cantabria impulsa el primer banco de leche materna

El objetivo es ayudar a los recién nacidos que no se pueden beneficiar de la leche de su madre

Álvaro López Santander
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Un queso con historia que vuelve a los mostradores

Quesos Morales recupera la fabricación del queso de oveja con toques de cabra

Cadena SER Tarancón
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Estos quesos de Alhama de Granada, entre los mejores del mundo

El queso curado y el queso curado en romero de la Quesería Cortijo el Aserradero consiguen un oro y un bronce en los "World Cheese Awards"

Cadena SER Granada
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O Balido, un queso de oro

Se produce en Lalín y acaba de participar en el campeonato mundial de quesos en Londres.Ganó dos medallas de oro y ya está vendida toda la producción

Manolo Fernández Pontevedra
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Subaida logra cinco medallas en los World Cheese Awards

Coinga, Sa Cànova y Son Vives logran otros cinco galardones

Jordi Ribera Mahón
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Varios trabajadores de Ornua se han desplazado a Inglaterra

Para garantizar los compromisos adquiridos con los clientes en España

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El primer centro público de recría de Galicia comenzará a funcionar en enero de 2018

El coste del servicio será de 2,39 euros por día y animal. La gestión correrá a cargo de Recría Castro, vinculada a Seragro

Pepe Seijo Lugo
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Apoyar el campo, la mejor estrategia contra el fuego

Consuelo Bautista A Coruña
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El incendio afecta a siete ganaderos abulenses

Cada día entregan a Ornua unos 25.000 litros de leche que ahora será llevada a Zamora

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Marcos: "Hay mecanismos para que los trabajadores cobren"

La consejera de Agricultura y Ganadería transmite su apoyo a los 110 empleados de Ornua

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El presidente del Comité de Empresa dice que "es una catástrofe"

Antonio del Río asegura que los trabajadores están muy preocupados por su futuro

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Ornua quiere reconstruir la fábrica

El director general, Joan Bombardó, ha lanzado un mensaje de tranquilidad a los trabajadores y clientes

M.A.H. / A.G. Ávila
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Contratadas las obras para un centro experimental de leche en Castro de Rei

Se trata de la construcción de las naves que albergará este centro en el que la USC impartirá formación e investigación

Pepe Seijo Lugo
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Campos llama la atención por el cierre de más de mil explotaciones lácteas en los dos últimos años

Pepe Seijo Lugo
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¿Escasez de mantequilla en Francia o guerra comercial?

No faltarán las "milhojas de nata", los "croissants" o el "brioche" para Navidad

Carmen Vela París
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Calidad Pascual, sobresaliente en responsabilidad

La empresa arandina logra 93 puntos sobre 100 en la evaluación realizada por Forética de la norma SGE 21

Cadena SER Aranda de Duero
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Larsa lanza un nuevo producto: “leche de pastoreo”

Las vacas tendrán que salir pastar por lo menos 120 días al año

Pepe Seijo Lugo
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Curso para conocer las diferentes variedades de quesos

Se ha celebrado este jueves por la tarde en el Museo de la Cuchillería

Juanma Sevilla Albacete
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Eibar se rinde al queso de Debabarrena

La II Semana del Queso de Debabarrena ofrece un 'pintxo-pote' especial, una feria y una cata de quesos de la comarca

Juan Manuel Cano Eibar / Mallabia
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Queso fresco con leche de cabra...lo último en Quesos Morales

En 'El sabor del queso', José Antonio Morales nos cuenta los usos de la leche de cabra en el queo

Cadena SER Tarancón
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Tomelloso acoge el I Congreso Regional del Queso Manchego

Un evento que ha servido para clausurar las vigésimas Jornadas de Exaltación del Queso Manchego que se han celebrado en la ciudad

Cadena SER Las Pedroñeras
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La UEx pone en marcha el proyecto “La Universidad del Queso"

La primera en España, se va a centrar en desarrollar un espacio de I+D para potenciar su comercialización y fomentar el turismo y la cultura en torno al queso

Inma Díaz Cáceres
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Donando un litro de leche materna puedes ayudar a 10 bebés

El banco de leche materna de Euskadi abre sus puertas el 16 de octubre con el objetivo de garantizar una nutrición y tratamientos adecuados a los bebés prematuros o nacidos con bajo peso

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Diputación aportará 8000 euros para la celebración de la Feria de Castañicultura

El evento se celebrará en noviembre

Cadena SER Ponferrada
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¿Es malo tomar leche de vaca?

Bebemos más de 70 litros al año, pero varios expertos en alimentación saludable cuestionan su consumo

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Hay que consumir más lácteos

En Galicia la industria de la leche tiene un peso muy importante aunque su consumo está descendiendo

María Capelo Pontevedra
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El Festival do Leite llenará Lugo de música y actividades

Habrá autobús urbano gratuito cada media hora

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Los 15 mejores quesos del supermercado

Del 'brie' al cabrales, pasando por el manchego: 'Los superquesos' reseña 140 productos que cualquier 'cheese lover' debería probar

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8.200 euros por el mejor queso Idiazabal

Han tomado parte 45 piezas en el tradicional concurso de quesos de las Euskal Jaiak de Oridizia

EFE San Sebastián
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Lugo albergará el segundo festival do Leite - Deleite

Se celebrará el 23 de setiembre en el parque del Miño al lado del Pazo de Feiras

Pepe Seijo Lugo
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Aumenta la sangría de explotaciones ganaderas por la inestabilidad del precio de la leche

Los sindicatos agrarios advierten de que el sector podría terminar por desaparecer si no se toman medidas

julio guerra León
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El precio de la leche sube a nivel internacional pero no en Galicia

El coordinador de Fruga lamentó la situación en la que se encuentran los ganaderos gallegos

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Los mejores productos de la región llegan a Guadarrama

Este sábado el mercado itinerante ‘La despensa de Madrid’ llega al municipio con los mejores alimentos y bebidas de la Comunidad

Cadena SER Guadarrama
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La subida del precio de la leche no se traslada a los ganaderos

La UPA denuncia que la leche ha subido un 25% en el mercado europeo y sin embargo los productores españoles siguen recibiendo lo mismo

David Guerrero Alcobendas
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