Cocinando sonrisas con Mireia Ruíz: carpaccio de espárragos trigueros, con queso de cabra y jamón de pato
Este producto está de temporada y podemos darle más usos en la cocina de los que creemos
/sdmedia.playser.cadenaser.com/playser/image/20223/07/1646653344785_1646654130_asset_still.jpeg)
Cocinando sonrisas con Mireia Ruíz: carpaccio de espárragos trigueros
04:36
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
<iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1646653344785/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
Murcia
Los espárragos trigueros son un producto característico de zonas mediterráneos y ahora en marzo podemos disfrutarlos de plena temporada. Y a Mireia Ruíz le encantan. Así que esta semana en 'Cocinando sonrisas' nos va a traer una forma de prepararlos en carpaccio junto a queso de cabra y jamón de pato.
Lázaro Giménez
Periodista de la Cadena SER en la Región de Murcia
