Alberto Jiménez Schuhmacher: "Disbiosis"
El investigador ARAID del Instituto de Investigación Sanitaria "Aragón, Alberto Jiménez Schuhmacher, analiza en el "Verso Suelto" de Hora 14 Aragón los avances científicos para conocer la importancia del microbioma para la saludo o la longevidad
Alberto Jiménez Schuhmacher: "Disbiosis" - Verso Suelto - Hora 14 Aragón (26/05/2022)
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Zaragoza
¿Sabías que si te trituro y hago una papilla con tus órganos, aíslo y analizo tu ADN, tu material hereditario, sólo el 5-10% de tus genes son humanos? La gran mayoría provienen de bacterias y otros microorganismos que viven dentro de nosotros. Incluso es posible que tengas más microorganismos que células humanas en tu cuerpo.
Lo que siempre hemos llamado la flora intestinal y que, hasta hace poco, decíamos que únicamente servía para digerir alimentos, hoy sabemos que es esencial para nuestra salud. Ahora lo conocemos como microbioma y sabemos que pueden determinar nuestra longevidad, el funcionamiento del sistema inmunitario, el crecimiento de nuestros órganos y juegan un papel en la absorción de minerales, producción de vitaminas, la destrucción de toxinas peligrosas e incluso condicionan las repuestas a tratamientos.
Los centenarios y supercentenarios (los que viven 110 años) presentan poblaciones de microorganismos específicas enriquecidas. También se puede transplantar el microbioma de un animal sano a uno enfermo de progeria, una enfermedad de envejecimiento acelerado y mejora.
Y lo que es muy importante, la pérdida del equilibrio entre las funciones del microbioma y las de nuestras propias células, se llama disbiosis. Se altera nuestra salud.
La ciencia avanza que da gusto. ¡Viva la ciencia!
