Recogida de firmas para solicitar que el Pedro J. Rubio tenga cocina propia
La AMYPA realizó una encuesta a los socios, en la que el 80% de los padres y madres no estaban contentos con el servicio del comedor escolar
Comedor del colegio Pedro J. Rubio de Huesca
Huesca
Los padres y madres del colegio Pedro J. Rubio de la capital oscense han comenzado una recogida de firmas para solicitar la creación de una cocina propia para el centro. Solicitan a la DGA que "se realicen las reformas u obras que fuesen necesarias".
En la actualidad el centro dispone de un comedor con comida a través de una empresa de catering que consideran “no busca la calidad, ni que sea adecuada para los niños y niñas, sino el beneficio económico”. Y añaden en un comunicado que "utilizan los alimentos más económicos del mercado y de muy baja calidad, apenas comen verdura o alimentos frescos y abusan de comidas precocinadas y salsas. Anteriormente el colegio disponía de cocina propia, pero se eliminó pasando a tener catering".
Señalan también que "si se compara con colegios de Huesca que tienen cocina propia, la diferencia en cuanto a calidad es muy considerable. En esos colegios comen dos días a la semana verdura como primer plato, en la que se incluye acelgas, borrajas, judías verdes, brócoli, crema de calabaza, crema de puerros, crema de verduras en la que se incluyen varias verduras. Con respecto a los segundos platos de otros colegios de Huesca, en el CEIP Pedro J. Rubio nunca comen salmón, bacalao, pescadilla, gallo, calamares, pechugas, filetes de ternera, estofado de ternera, salchichas, tortilla de patata de elaboración propia. El tipo de comida precocinada utilizada por la empresa concesionaria (en la que se abusa de sal, grasas y azúcar) como puede ser la tortilla de patata, las delicias de bacalao, hamburguesas, albóndigas de merluza, salsas etc., puede conllevar a problemas de salud en un futuro en los niños y niñas".
Además, "en muchas ocasiones la comida es muy escasa y no tienen la cantidad necesaria para dar una ración para cada niño o niña, quedándose niños y niñas sin algún plato o sin postre", y añaden que "con respecto a lo indicado que aparece en el menú del CEIP Pedro J. Rubio, en muchas ocasiones no corresponde a la realidad, sobre todo con respecto a las guarniciones y acompañamientos de los platos".
