La historia de 'El Bulli'

Llevaba funcionando desde los años 70 y desde hace poco más de una década se había convertido en La Meca de la gastronomía mundial. 'El Bulli', el restaurante, museo y casi escenario de Ferrán Adríà echa esta noche el cerrojo. Se reconvierte en fundación, en campo de investigación y creación, y según el propio Adrià, volverá para seguir siendo la mayor punta de lanza de la gastronomía. Esta noche se sirve la última cena de 'El Bulli' y hemos recordado su historia con Sonia Ballesteros