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![Terapia con plasma: la gran aportación contra la pandemia de los pacientes que ya han superado el COVID]()
Terapia con plasma: la gran aportación contra la pandemia de los pacientes que ya han superado el COVID
Ya se utilizó durante la epidemia de gripe española de 1918 y también en la del ébola
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![Quién fue Isabel Zendal y por qué se la considera una de las enfermeras más importantes de la historia]()
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Quién fue Isabel Zendal y por qué se la considera una de las enfermeras más importantes de la historia
Fue clave en el éxito de la Real Expedición Filantrópica que partió de A Coruña en 1803
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![Adelf Morales: "Los políticos nos han traicionado"]()
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Adelf Morales: "Los políticos nos han traicionado"
Reflexiones del chef del restaurante Topik de Barcelona sobre la situación del sector tras siete meses de pandemia
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![La lucha de la Guía Michelin contra la pandemia: "Tenía que salir como fuese, pero no hemos sido más blandos"]()
La lucha de la Guía Michelin contra la pandemia: "Tenía que salir como fuese, pero no hemos sido más blandos"
Tras un año repleto de cierres e incertidumbre, la célebre guía gastronómica se publicará el 15 de diciembre Los 11 'tres estrellas' españoles analizarán la situación del sector en un encuentro previo en Madrid
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![Cuando una canción publicada antes de la pandemia parece que habla de lo que nos iba a pasar]()
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Cuando una canción publicada antes de la pandemia parece que habla de lo que nos iba a pasar
Bultur disecciona su nuevo disco, 'Las Nuevas Luces', comentando anécdotas e interioridades canción a canción
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![Por qué algunos expertos desconfían de los datos que indican una milagrosa mejora de la pandemia en Madrid]()
Por qué algunos expertos desconfían de los datos que indican una milagrosa mejora de la pandemia en Madrid
Al pasar de los PCR a los test de antígenos la positividad bajó de golpe un 2,1% "Resulta cuanto menos llamativo que otras comunidades que han tomado medidas más enérgicas y durante más tiempo que Madrid estén en situaciones tan diferentes", señala un epidemiólogo
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![David de Jorge: de cocinar en la tele a preparar 'tuppers' para la residencia de abuelos que dirige su mujer]()
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David de Jorge: de cocinar en la tele a preparar 'tuppers' para la residencia de abuelos que dirige su mujer
El cocinero vasco reivindica la cuchara y los platos de caza en su nuevo libro: 'Cocina sin vergüenza'
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![Albert Adrià crea un turrón de patatas fritas que "te deja sordo"]()
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Albert Adrià crea un turrón de patatas fritas que "te deja sordo"
El chef catalán ha empleado también chocolate, caramelo y praliné de macadamia
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!["Subidón para una pandemia entera": la emoción de Patxi al encontrar 30 euros y una nota en la puerta del bar]()
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"Subidón para una pandemia entera": la emoción de Patxi al encontrar 30 euros y una nota en la puerta del bar
Una clienta anónima ha hecho "la cuenta de lo que consumiría" en La Viña de San Francisco "si estuviera abierto"
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![La emocionante reacción de una estrella del ballet española con alzhéimer al escuchar 'El lago de los cisnes']()
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La emocionante reacción de una estrella del ballet española con alzhéimer al escuchar 'El lago de los cisnes'
Hablamos con el autor del vídeo, que promociona la musicoterapia como tratamiento para las demencias La protagonista de las imágenes fue primera bailarina del ballet de Nueva York en los años 60
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![Canciones de noviembre: C. Tangana, Nacho Vegas, Las ligas menores, Mac DeMarco, Delaporte, Veintiuno...]()
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Canciones de noviembre: C. Tangana, Nacho Vegas, Las ligas menores, Mac DeMarco, Delaporte, Veintiuno...
Músicos de culto, figuras emergentes, estrellas consagradas... y sí, también Antón
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![La crisis del COVID acaba con el primer restaurante que consiguió tres estrellas Michelin en España]()
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La crisis del COVID acaba con el primer restaurante que consiguió tres estrellas Michelin en España
Adiós a Zalacaín. Tras siete meses de cierre temporal, la empresa ha anunciado concurso de acreedores Locales míticos como El Ermitaño o A Fuego Negro también han anunciado su cierre en los últimos días
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!["Queridos ingleses, aceptamos calcetines con sandalias si nos enseñáis a cenar a las 20:00"]()
"Queridos ingleses, aceptamos calcetines con sandalias si nos enseñáis a cenar a las 20:00"
Una campaña publicitaria propone adelantar la hora de la cena para apoyar al sector hostelero
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Es casero, pero funciona: el truco para conseguir una fideuá con más sabor
Si tienes un buen caldo y buen producto, aún puedes mejorar el plato con un gesto muy sencillo
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El peor dato de contagios en un fin de semana de toda la pandemia: 52.188 positivos y 279 fallecimientos
En los últimos 7 días han muerto 628 personas en nuestro país
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Mikel Iturriaga: "Me gusta desayunar restos de pizza del día anterior"
Copiando vilmente el 'modus operandi' de 'Banana Split', le pedimos al director de El Comidista que nos ayude a confeccionar una lista de canciones para el desayuno
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¿Puedo vacunarme de la gripe en la farmacia aunque no me lo haya recomendado el médico?
Preguntas y respuestas sobre la vacunación contra la gripe en plena pandemia de COVID
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Navidad con COVID: ocho pequeños cambios que reducen el riesgo de los reencuentros familiares
Los expertos no saben cómo evolucionará la pandemia, pero está claro esta Navidad va a ser diferente
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El truco definitivo para conseguir el pollo asado perfecto
¿Entero, a trozos o 'escachuflado'? ¿Beicon, aceite o zumo de limón?
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'Banana Split': ¿a mitad de camino entre 'Cachitos' y 'MasterChef Celebrity'?
La 2 estrena esta noche un nuevo espacio de música y gastronomía conducido por Mikel Iturriaga
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De 'Black Beach' a 'El Hoyo': los desayunos del actor Emilio Buale
Para dar espadazos y trepar como un loco hay que empezar el día con fuerza
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El emocionante mensaje de Ferran Adrià a los hosteleros que lo están pasando mal
El cocinero ha participado en el congreso San Sebastián Gastronomika desde las instalaciones de elBulli
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Los cocineros lanzan un SOS: "Nuestra preocupación ya no es cocinar, es sobrevivir"
Sacha Hormaechea, Nino Redruello y Pablo Loureiro lamentan la falta de sensibilidad con las medidas que afectan a la hostelería y plantean un nuevo rumbo para los restaurantes sigan "haciendo feliz a la gente"
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A falta de conciertos en los que bailar a gusto, grandes canciones de amor y locura
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"Bocadillos de omega 3" y nuevas texturas del mar: la receta del chef Ángel León para "tirar pa'lante"
El 'chef del mar' presenta nuevos platos en la edición 'on line' de San Sebastián Gastronomika
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El emocionante gesto de un friki del café tras haber superado el COVID
Hablamos de café y de los efectos de la pandemia con Agustín Fernández, propietario de 1.000 Cups
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Leche, 'tablet' y cruasanes de chocolate: así desayunan los niños españoles
Hablamos con Vera, Martina, Jaime, Clara, Carlota, Jorge y Ane
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El dardo de una nutricionista a Jordi Cruz: "No vuelvas a hacer el ridículo delante de millones de personas"
El chef catalán defendió ante Ainhoa Arteta que deberíamos comer pan en cada comida
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"Son ideales para perfumar un guiso o un asado, pero también para una vinagreta o una salsa"
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La bochornosa respuesta de un empresario negacionista: "¡El antídoto para el COVID es la cerveza!"
Una clienta denunció en TripAdvisor que ningún camarero llevaba puesta la mascarilla
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