Alfajores con confitura de naranja y zanahorias
La receta del alfajor, un dulce de tradición árabe, se ha transmitido de generación en generación durante siglos
23/12/2016 - 14:18
Julio Fernández
Sevilla
Sobre el autor
La receta del alfajor, un dulce de tradición árabe, se ha transmitido de generación en generación durante siglos
23/12/2016 - 14:18
Julio Fernández
Sevilla
Un plato que apuesta por el producto de la tierra (gambas, manzanilla) y la técnica, así que es perfecto si quieres animarte a trabajar con elementos como el fitoplacton liofilizado. ¿Probamos?
26/04/2016 - 09:54
Julio Fernández
Sevilla
¡Estas recetas hay que hacerlas porque, si no, se acabarán perdiendo!
08/04/2016 - 11:11
Julio Fernández
Sevilla