Preparamos nuestras propias 'orelletes' antes de que llegue la campaña electoral
La cocinera Catalina Ferrer explica la receta para elaborar este dulce típico de la gastronomía ibicenca

Preparamos nuestras propias 'orelletes' antes de que llegue la campaña electoral
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Ibiza
Se acercan las elecciones y pronto empezaremos a ver cómo los partidos políticos reparten las tradicionales 'orelletes' con las que ganar simpatizantes, conquistando votantes por el estómago. Para no dejarnos influir, hemos pedido a una profesional de la cocina que comparta su receta de este dulce típico.
Es la cocinera Catalina Ferrer, que nos ha contado los ingredientes que vamos a necesitar y los pasos a seguir para conseguir un resultado perfecto que haga disfrutar a toda la familia, sin necesidad de 'devolver favores'.

Víctor Guerrero
Licenciado en Comunicación Audiovisual en la Universidad de Salamanca. Desde 2009 en la cadena.




