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Economía y negocios

"La producción de aceite de Mallorca es ridícula para suplir la falta global o hacer que el precio baje"

En APAEMA pronostican que el coste de este producto seguirá al alza. Explican que las lluvias previas a verano y las de final de agosto van a salvar las campañas de muchos cultivos de secano

Las aceitunas, fuente de riqueza / UGR

Palma

El precio del aceite no bajará a corto plazo. Desde APAEMA, l'Associació de la Producció Agrària Ecològica de Mallorca, su presidente, Miquel Coll, ha argumentado que la producción de este género en Mallorca "es diferente, tanto en costes como en el producto que se obtiene, al que se recolecta a granel y se vende en los supermercados".

"Existe una falta a nivel global desde hace tiempo y la producción de Mallorca es ridícula como para pensar que se puede suplir. Tengamos en cuenta que Andalucía arrastra dos malas campañas consecutivas y se prevé que la próxima sea incluso peor", ha señalado Coll.

Concretando en el caso de la isla de Mallorca, ha indicado que "la campaña de este año será buena, debido, especialmente, a las lluvias registradas justo antes de este verano y a las de finales de agosto", cuando se registró la última DANA. Y es que "ha podido haber daños puntuales; sobre todo, en el caso de cultivos de hortalizas, pero han sido más beneficiosas que perjudiciales para los cultivos de secano".

De hecho, las últimas precipitaciones han reducido el impacto de las tres olas de calor que se han vivido. Ha hablado Coll, por tanto, de un verano que mejora al de 2022, con temperaturas más altas y cuando no se registraron precipitaciones hasta entrado el mes de octubre. Eso sí, ha recordado que "la situación no es buena, ya que van tres años en los que apenas llueve".

 
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