Gastro

La escasez de capturas marca la Feria del Verdel de Castro Urdiales

El Ayuntamiento adquiere en la lonja de Laredo 500 kilos de pescado

Nereida Díez y Gorka Linaza, concejales del Ayuntamiento de Castro Urdiales

Nereida Díez y Gorka Linaza, concejales del Ayuntamiento de Castro Urdiales

Castro Urdiales acoge hasta el domingo la primera edición de la Feria del Verdel. Una iniciativa de carácter histórico, turístico y gastronómico que ha tenido que retrasar su convocatoria ante la escasez de capturas.

La intención del Ayuntamiento era organizar la feria en marzo, pero la ausencia de verdel en el caladero del Cantábrico ha impedido que el evento se realizara hasta ahora, cuando la administración local ha podido adquirir en la lonja de Laredo 500 kilos de verdel.

El evento cuenta con una ayuda de 22.000 eros procedente del Grupo de Acción Costera Oriental, y pretende promocionar la oferta turística del municipio, haciendo especial hincapié en la gastronomía y tradición pesquera.

Actividades

Entre las actividades previstas dentro de la feria, destacan la instalación de casetas de hostelería, bajo la carpa del Parque Amestoy, donde se elaboran recetas y se realizan demostraciones culinarias.

Santiago Redondo Brizuela

Santiago Redondo Brizuela

Cubre la información de la zona oriental de Cantabria. Se incorporó a la Cadena SER en 2002 y previamente...

 
  • Cadena SER

  •  
Programación
Cadena SER

Hoy por Hoy

Àngels Barceló

Comparte

Compartir desde el minuto: 00:00