¿Cómo pueden afectar las altas temperaturas al campo?

Ribera del Duero

Aranda y la Ribera del Duero se enfrentan durante estos días a unas altas temperaturas inusuales para este mes de mayo. Unas temperaturas que van a proseguir, y que aunque pueden dejar alguna tormenta, en su mayoría reflejarán un panorama de secano. Los valores rondarán los 30 grados de máxima y los 14 de mínima. Pero este buen tiempo, tan agradecido por muchos, ¿cómo puede afectar al viñedo y a los cultivos? Es lo que hoy hemos cuestionado en nuestro espacio de Agrotécnica del Duero a Paz López.

"Habitual el calor no es. Las plantas tienen que apañarse con lo que les venga. La viña, que ha tenido afortunadamente una primavera lluviosa, está creciendo bastante sana. Mientras haya temperaturas elevadas, la viña con agua se desarrolla rápido. Lo que sí se puede notar es que esto va estirando muy rápido, van creciendo rápido y hay que estar pendientes para que no se pasen. Hay que anticiparse a que pueda haber brotes de oídio", dice Paz respecto al viñedo, mientras los cereales "están espigando, al igual que las malas hierbas, y esto mal no viene pero tenemos que cruzar los dedos para que este calor no se traduzca en tormentas, a ver si granan bien los cereales".

Además de explicarnos el aceite de naranja y su utilidad, también hemos conversado con López sobre la intervención de Europa alrededor del uso de fitosanitarios, reduciendo su toxicidad. Pero los fitosanitarios siguen siendo necesarios. Por ello, es necesario lograr una sustitución válida ante ellos. Todos estos aspectos pueden reproducirse en el audio que encabeza la información.