Poma de Girona preveu acostar-se a les 100.000 tones aquesta temporada i superar-ho en les pròximes
Serà la segona producció més alta de la seva història tot i la sequera. Les pluges de la primavera han donat una treva al sector.
La recollida de la poma ja ha començat. / ACN
La Tallada
La Indicació Geogàfica Protegida (IGP) Poma de Girona preveu recollir 96.290 tones, un 12% més que l'any passat, i superar les 100.000 tones en les pròximes campanyes. El president de Poma de Girona, Jaume Armengol, valorat les xifres tenint en compte que la campanya va començar marcada per l'extrema sequera, una situació que, adverteix, encara serà molt present tot i la treva que els han donat les pluges de primavera i per això demana "mantenir l’atenció tots plegats: productors, regants i l’administració”.
De fet, els productors de Girona han fet una important inversió en sistemes d'estalvi d'aigua. Ara mateix, el 96% dels cultius de l'Empordà, la Selva i el Gironès, fan servir el gota a gota i el 4% que no ho té implantat és perquè es tracta de plantacions velles que s'acabaran traient. No només això, la dosi d'aigua sempre és la mínima gràcies al sistema Giroreg, que calcula les necessitats de cada planta. També s'han fet nous pous; n'han demanat 52 i els n'han autoritzat 22.
La major part de la producció d'aquest any és de poma Golden, seguit de la Gala i la Granny Smith. En última posició entre les certificades hi ha la Fuji, però totes les varietats incrementen els seus números aquest 2024. També hi influeix l'augment de la superfície conreable, que ha augmentat un 10% en cinc anys i ja arriba fins a les 2050 hectàrees.
Armengol ha explicat que serà una poma que reunirà tots els criteris de qualitat que s'apliquen a la IGP, però potser d'una mida una mica més petita que la de la passada campanya. La producció de Poma de Girona representa el 36% de la producció de Catalunya i gairebé el 20% de la producció de l’estat.
Poma de Girona és una Indicació Geogràfica Protegida (IGP) que agrupa tres empreses que produeixen i comercialitzen la poma: Girona Fruits (Bordils), Giropoma Costa Brava (Ullà) i Frutícola Empordà (Sant Pere Pescador). Compta amb gairebé 80 socis productors.
Martí Gironell cull la primera poma
L'escriptor i periodista Martí Gironell ha estat el convidat d'honor d'aquest any en el ja tradicional acte simbòlic de collita de la primera poma. Gironell, acompanyat del seu fill de vuit anys, ha explicat que a casa són, des de sempre, grans consumidors de fruita però que hi guanya "per golejada" la poma.
Martí Gironell ha estat l'encarregat de collir la primera poma. / ACN
Com a escriptor, també ha fet un repàs a les dites que giren al voltant de la poma: "Que si 'fas cara de pomes agres', 'estàs sa com una poma', 'és la poma de la discòrdia', 'm'he guardat una poma per a la set'... La meva mare encara em diu que 'menjar en dejú una poma, salut dona'. Física o metafòricament, sempre la tenim a la boca".
