Una escapada pel Bages més romàntic i rural sense anar més lluny
Descobrirem un patrimoni vinícola únic amb una ruta excepcional, veurem construccions de pedra seca i sabrem més del passat i futur de la pagesia
Una escapada pel Bages més romàntic i rural
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Barcelona
Molt a prop de Barcelona trobaràs tot allò que necessites per escapar de la rutina del dia a dia i descobrir els millors plans. Aquesta és la filosofia de la campanya “Desconnectar per tornar a connectar. Sense anar més lluny”, impulsada per la Diputació de Barcelona, que convida a redescobrir el territori a través d’experiències de turisme de proximitat, conscient i sostenible.
El Bages ens obre les portes a una escapada plena de contrastos i autenticitat. Una ruta que ens porta per masies mil·lenàries, vinyes frondoses, oliveres centenàries i construccions de pedra seca que expliquen segles de vida rural.
Descobrirem la Ruta del Vi de la DO Pla de Bages, tastarem productes de proximitat i ens endinsarem en un paisatge que respira història, cultura i sostenibilitat. Tot plegat, amb Montserrat com a teló de fons i el Geoparc Mundial UNESCO sota els peus.
Collbaix. Celler El Molí
Collbaix. Celler El Molí
Masies mil·lenàries
L’escapada comença al vessant sud de la Serra de Castelltallat, estem a Les Corts de Biosca, una masia amb més de mil anys d’història, envoltada de camps, boscos i un entorn natural que fa difícil trobar les paraules per descriure la seva bellesa.
La masia té els seus orígens en una casa pairal del 955, aquí l’agricultura era un pilar fonamental abans i ara. Entre els seus tresors amagats ens trobem amb un tractor Lanz Bulldog, que va canviar la forma de treballar de la pagesia del Bages. El 1956 l’arribada del primer tractor a la zona va suposar la transformació total de l’agricultura manual a la mecanitzada.
Vinyes
Vinyes
La ruta del vi amb DO
La ruta continua al celler Fargas Fargas, on fer vi és una manera de viure. Entre vinyes envoltades de bosc, descobrim un patrimoni vinícola únic, amb tines a peu de vinya i barraques de pedra seca. El celler forma part de la DO Pla de Bages, una denominació que recupera sabers antics i els transforma en vins amb identitat pròpia.
El vi és l'ànima del Bages: és cultura, paisatge i identitat. Aquesta comarca, que al segle XIX va ser la zona amb més vinya de tot Catalunya, ha sabut preservar i reinventar la seva tradició vitivinícola a través de la Denominació d’Origen Pla de Bages.
En Quim ens rep a casa seva, entrem al celler Fargas Fargas on fer vi és una manera de viure. Aquí, entre les vinyes ens trobem també amb un patrimoni únic: les barraques de pedra seca, testimonis d’un passat agrícola que encara avui forma part del paisatge.
Celler Fargas Fagas
Celler Fargas Fagas
El que fa excepcional la Ruta del Vi del Bages és aquesta combinació d’enologia i patrimoni. Podreu tastar vins amb caràcter, elaborats per petits cellers familiars amb vinya pròpia, on es cuiden els petits detalls. De fet, no marxem del celler sense passar pel WINEBAR on ens fan un regal pels sentits amb un tast de vins i productes de proximitat, el pla de Bages en essència.
D’oliveres i geoparc amb història
L'escapada acaba a un celler on el paisatge es transforma. Ens trobem a Collbaix on es donen la mà vinyes, oliveres i Montserrat de fons. Aquest celler pioner en agricultura ecològica ofereix tastos de vi i oli al cor del Geoparc Mundial de l’UNESCO. Aquí, les roques expliquen la història d’un mar interior que hi era fa 40 milions d’anys, i bona part de culpa té de les peculiaritats especials del Bages.
Abans de marxar entrem al cor del celler on passa tota la màgia una vegada feta la verema, trobem àmfores plenes amb varietats autòctones de raïm. El celler el Molí està fent un esforç gegantí per tornar a la societat varietats que havien caigut en desús.
El Bages: més que un destí
El Bages és més que un lloc per visitar. És un viatge als orígens, un plaer per als sentits i una invitació a viure amb calma. Aquesta escapada és un exemple més de com en poc menys d’una hora de Barcelona pots descobrir una nova ruta d’enoturisme i gastronomia.
Més informació sobre la campanya:
Desconnectar per tornar a connectar – Sense anar més lluny
