Sábado, 23 de Octubre de 2021

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Cervo

San Ciprián volverá a exaltar o ourizo o 18 de marzo

Haberá un Show Cooking, degustacións, charlas técnicas e un concerto folk

Edil delegada  de Turismo, Manuela Méndez, y Alcalde de Cervo, Alfonso Villares con  el cartel de la  "Festa do Ourizo".

Edil delegada de Turismo, Manuela Méndez, y Alcalde de Cervo, Alfonso Villares con el cartel de la "Festa do Ourizo". / Cadena SER

Cervo celebra a XXVI edición da Festa do Ourizo o próximo sábado 18 de marzo en San Ciprián. O alcalde cervense, Alfonso Villares, e a edil delegada de Turismo, Manuela Méndez, presentaron “un programa repleto de actos e actividades, que xirarán arredor do protagonista ese día, o ourizo”.

Desta forma, avanzaron que “un ano máis organizamos un Show Cooking, que terá lugar na carpa instalada na Praza dos Campos, a partir das 12:00 horas do mediodía, no que gozaremos vendo as habilidades culinarias en vivo de 3 prestixiosos chefs da gastronomía galega". Cociñarán en vivo ante os asistentes innovadoras receitas elaboradas coa base do ourizo.

Os chefs nesta edición serán Rafa Centeno, do restaurante Maruja Limón, Iñaki Bretal, do restaurante Eirao da Leña, e Diego López, do restaurante Molinera. Ademais contarán co recoñecido somelier Nacho Costoya, para moderar e dinamizar o evento.

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