Miércoles, 02 de Diciembre de 2020

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EL PODCAST DE CIENCIA

i+Med: biotecnología para la salud

Conocemos el trabajo de la cooperativa alavesa i+Med y, de la mano de Neiker, un proyecto para reducir el uso de fitosanitarios quimicos en el tratamiento de enfermedades en las vides

UN LABORATORIO DE NANOTECNOLOGÍA

UN LABORATORIO DE NANOTECNOLOGÍA / GETTY IMAGES

Escucha aquí nuestra conversación con Manu Muñoz, de i+Med, una cooperativa alavesa que trabaja en el campo de la investigación biomédica. Su objetivo: dar con soluciones que mejoren la salud de los pacientes (en el ámbito humano y veterinario). Han conseguido, entre otros, crear productos -nanotecnología- que permiten dirigir, por ejemplo, un medicamento a una zona específica del cuerpo y controlar su dosificación según la pauta elegida. Uno de esos productos posibilita la emisión de un líquido sinobial sintético en las rodillas de aquellas personas a las que les falla ese 'lubricante natural' que hace posible que la articulación funcione perfectamente. Muñoz nos explica de manera sencilla en qué consiste la tecnología que han desarrollado y los nuevos proyectos que están llevando adelante.

Además, Ana Díez, investigadora del  Departamento de Sanidad Vegetal de Neiker, nos cuenta en qué es Fitovid: un programa para reducir el uso de fitosanitarios en el ataque de enfermedades como el mildiu y el oidio en las vides. Se trata de rebajar la presencia de químicos en el medio ambiente, ahorrar en los costes de las empresas vitivinicultoras y lograr productos alimentarios aún más seguros. De momento han conseguido disminuir notablemente las aplicaciones de químicos en el tratamiento del oidio, al menos en un 35%, controlando al mismo tiempo la enfermedad.

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