Viernes, 25 de Septiembre de 2020

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Al menos 17 personas afectadas por un brote de salmonelosis en Móstoles

Algunos afectados apuntan a que el origen de la intoxicación alimentaria pudo haber sido provocada por una tortilla en mal estado

salmonelosis: Al menos 17 personas afectadas por un brote de salmonelosis en Móstoles

Istock Photos

Al menos diecisiete personas, de las que únicamente un paciente ha precisado de un ingreso hospitalario, han resultado afectadas en las dos últimas semanas por un brote de salmonelosis asociado a un establecimiento de hostelería del municipio madrileño de Móstoles.

La Consejería de Sanidad, que investiga las causas de este hecho, ha señalado a Efe que de momento son 17 los casos notificados relacionados con este establecimiento -aunque podría haber habido algún caso leve más- y que todo apunta a que se trata de salmonella, a falta de resultados definitivos de las pruebas microbiológicas.

Los hechos se remontan al sábado 19 de agosto, cuando se inicia entonces la investigación epidemiológica con la correspondiente inspección sanitaria, tomando las pertinentes medidas preventivas y levantamiento de acta.

Algunos afectados apuntan a que el origen de la intoxicación alimentaria pudo haber sido provocada por una tortilla en mal estado.

Fuentes de Sanidad han señalado a Efe que el establecimiento hostelero origen de este brote, que según algunos testigos permanece cerrado desde entonces, no ha sido clausurado por parte de la Consejería de Sanidad con motivo de este incidente.

La salmonelosis, que generalmente se caracteriza por la aparición brusca de fiebre, dolor abdominal, diarrea, náusea y, a veces, vómitos, es una enfermedad provocada por Salmonella.

En la mayoría de los casos, los síntomas de salmonelosis son relativamente leves y los pacientes se recuperan sin tratamiento específico, aunque, en algunos pacientes, particularmente en niños pequeños y en ancianos, la deshidratación causada por la enfermedad puede ser grave y poner en peligro la vida.

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