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Viernes, 18 de Octubre de 2019

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Empresarios locales harán el bocadillo de jamón más grande del mundo

La iniciativa solidaria del Centro Comercial Abierto 'Calles del Centro de Huelva' pretende entrar en el Libro Guinnes, el día 23, con un suculento manjar de casi un kilómetro

El Centro Comercial Abierto 'Calles del Centro de Huelva' se ha propuesto elaborar un bocadillo de jamón de casi un kilómetro. Con este ambicioso reto se propone realizar el emparedado de jamón más largo del mundo para "dinamizar la ciudad tras el paréntesis vacacional". Además, la iniciativa tiene fines solidarios.

El reto, que cuenta también como organizadores con la Federación Onubense de Empresarios (FOE), CECA-Comercio Huelva y 'Tierra de orígenes', tendrá lugar el sábado 23 de septiembre, a partir de las diez de la mañana.

El atleta onubense Emilio Martín, bicampeón del Mundo Duatlón (2012 y 2015) y campeón de Europa 2017 será el "padrino de esta prueba gastronómica".

Con este peculiar iniciativa, Huelva podría entrar en el Libro Guinnes de los Récords, gracias a las mil barras de pan y 42 jamones aportados por diferentes mataderos y empresas de la provincia, coordinadas por la Asociación Provincial de Industrias de la Carne (AICE), que han querido contribuir generosamente a este evento subvencionado por la Consejería de Empleo, Empresa y Comercio de la Junta de Andalucía, contando con la colaboración del Ayuntamiento de Huelva.

Los organizadores entregarán los donativos recaudados entre los asistentes a la Asociación 'Érase una Vez', mientras que las porciones que no sean consumidas serán entregadas al Comedor Social Barriada del Matadero.

Tan largo será el bocadillo, 760 metros, que recorrerá la principal artería de la ciudad, de punta a punta, en concreto desde la Iglesia de la Concepción hasta la Plaza del Punto, rodeando incluso el Monumento a la Virgen del Rocío que allí se erige. Y para lograrlo, trabajarán en ello 150 voluntarios que ya se ha inscrito para participar en labores de distinta índole que llevará aparejado, estando aún abierta la posibilidad de hacerlo quienes así lo deseen, haciéndolo saber en el correo electrónico bocadillojamonmasgrande@gmail.com

En total se ofrecerán 5.000 raciones a los muchos curiosos que a buen seguro quieran ver de cerca tan colosal emparedado y a los que se les ofrecerá degustarlos. Para ello, harán de recoger la semana previa, del 18 al 22, unos vales que estarán a su disposición en los comercios adheridos a las Calles del Centro.

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