En CienciaTres hablamos de cerveza

Nos acercamos a una de las bebidas más populares, la cerveza. Pero lo vamos a hacer desde el punto de vista científico. Hoy en la sección ´CienciaTres` de ´A Vivir Castilla-La Mancha` recibimos la visita de Susana Seseña Tecnóloga de alimentos, y del físico Gabriel Rodriguez.

Juntos nos hablan de cómo se elabora la cerveza, y nos enseñan curiosidades como por ejemplo de qué forma se le puede quitar el glúten para hacerla apta para celíacos, o qué produce su peculiar sabor amargo.

Mujer y ciencia

La propuesta de Gabriel esta semana es: Hedy Lamarr; actriz, inventora y modelo. Una superwoman en toda regla, inventora del sistema de comunicación denominado "Técnica de transmisión en el espectro ensanchado"

Recomendación para acercar la ciencia

Susana nos hace una triple recomendación para aprender a valorar el poder de los microorganismos.

Película ´La Guerra de los mundos`de Steven Spilberg

El Libro´La Guerra de los mundos` de Herbert George Wells

Radionovela ´La Guerra de los mundos` de O. Welles

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