Viernes, 14 de Agosto de 2020

Otras localidades

En CienciaTres hablamos de cerveza

¿Por qué amarga?, ¿de dónde viene su espuma?, ¿cómo se consigue quitarle el alcohol?. Te lo contamos todo con nuestros científicos de cabecera

En CienciaTres hablamos de cerveza

Getty Images

Nos acercamos a una de las bebidas más populares, la cerveza. Pero lo vamos a hacer desde el punto de vista científico. Hoy en la sección ´CienciaTres` de ´A Vivir Castilla-La Mancha` recibimos la visita de Susana Seseña Tecnóloga de alimentos, y del físico Gabriel Rodriguez.

Juntos nos hablan de cómo se elabora la cerveza, y nos enseñan curiosidades como por ejemplo de qué forma se le puede quitar el glúten para hacerla apta para celíacos, o qué produce su peculiar sabor amargo.

Mujer y ciencia

Heddy Lamarr / Mujeresconciencia

La propuesta de Gabriel esta semana es: Hedy Lamarr; actriz, inventora y modelo. Una superwoman en toda regla, inventora del sistema de comunicación denominado "Técnica de transmisión en el espectro ensanchado"

Recomendación para acercar la ciencia

Susana Seseña, tecnóloga de alimentos junto al físico Gabriel Rodriguez / A.C

Susana nos hace una triple recomendación para aprender a valorar el poder de los microorganismos.

Película ´La Guerra de los mundos`de Steven Spilberg

El Libro´La Guerra de los mundos` de Herbert George Wells

Radionovela ´La Guerra de los mundos` de O. Welles

AUDIO| Escucha la sección CienciaTres

Cargando

Escucha la radio en directo

Cadena SER
Directo

Tu contenido empezará después la publicidad

Programación

Último boletín

Emisoras

Elige una emisora

Cadena SER

Compartir

Tu contenido empezará después de la publicidad

Cadena SER

¿Quieres recibir notificaciones con las noticias más importantes?