Martes, 21 de Septiembre de 2021

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La campaña de aceituna será pésima si no llueve pronto

La cifra de toneladas prevista disminuye conforme pasan los días sin llover; UPA estima que la cifra rondará el millón.

La campaña de aceituna será pésima si no llueve pronto

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La sequía puede hacer que la recolección de aceituna sea un 10% inferior a la del año pasado. Lo ha dicho esta mañana Juan Vilar, asesor y experto en la gestión del olivar, en un desayuno organizado por Oleicola Jaén con motivo de la primera jornada de cosecha temprana. A día de hoy se recogerían 2,7 millones de toneladas de aceitunas. La cifra disminuye conforme pasan los días sin llover

Los precios este año no serán altos y, si no llueve, habrá que bajarlos aun más para poder competir con Italia, Marruecos o Grecia, cuya situación, aunque la producción sea menor, este año es mejor que la nuestra. El año pasado solo nos hacía frente Turquía.

Las previsiones son peores cada día que pasa. Haría falta que cayesen unos 250 litros aproximadamente antes de final de año para que alcanzar los niveles del año pasado. Este año podría ser el segundo en lo que respecta al número de exportaciones, pero los expertos como Enrique Delgado, de Infoliva, llaman incluso a frenar la exportación para poder abastecer el mercado interno.

Desde UPA ya dan por sentado que las cifras de este año serán muy inferiores a las del anterior. De hecho hablan de en torno a 1 millón de toneladas. Pese a que las perspectivas son muy negativas señalan que el trabajo se está haciendo muy bien por parte de los agricultures y de las cooperativas

Se reconoce en el sector que se está desplomando, además, el consumo interno de aceite de oliva. En cuanto a la cosecha temprana, también está marcada por la sequía. La falta de agua deja en el aceite un regusto amargo, señalaba Joaquin Morillo, directivo de Oleicola Jaén.

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