Sábado, 01 de Octubre de 2022

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La pizza napolitana ya es patrimonio de todos

El pasado 7 de diciembre la UNESCO declaró Patrimonio Inmaterial de la Humanidad la Pizza Napolitana, o más concretamente el proceso de cocinarla que se divide en cuatro etapas.

La pizza napolitana ya es patrimonio de todos

Pixabay

Aunque la pizza nació en Italia, ya podemos considerarla patrimonio de la humanidad entera ya que así lo ha reconocido la Unesco. En Club Gastro charlamos sobre cómo debe ser una auténtica pizza napolitana, cuál es su proceso de elaboración, y como se bautizó a la pizza más famosa del mundo.

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