Jueves, 04 de Marzo de 2021

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Villanueva de la Serena celebra ser la cuna de la tortilla de patatas

Del 7 al 9 de junio volverá a ser el punto de encuentro nacional tras conocerse en 2008 que el origen de este manjar tan español es villanovense

Uno de los famosos concursos de tortillas de patatas

Uno de los famosos concursos de tortillas de patatas / Cadena SER

La Feria de la Tortilla de Patatas, que cumple su sesta edición, es una actividad ya asentada y que supone un gran revulsivo para el sector hostelero de la ciudad así como turístico. Esta edición comenzará el jueves 7 de junio con la presentación del libro “Villanueva de la Serena cuna de la tortilla de patatas 1798”. Un libro que recoge textos de Javier López Linaje, Dionisio Martín Nieto y Víctor Guerrero Cabanillas que además cuenta con ilustraciones de Jesús Adame Guisado.

Los jardines de la piscina municipal se convertirán en el lugar donde habrá una degustación gastronómica y los participantes mostrarán sus elaboraciones culinarias inspiradas en la tortilla de patatas. La velada estará amenizada por la cantante Mili Vizcaíno y el cantante Claudio Alves, que ofrecerán música portuguesa.

El viernes 8 de junio tendrá lugar la apertura de los stands en el Parque de la Constitución. Participarán un total de diez establecimientos hosteleros y el sábado 9 de junio, tendrá lugar una de las actividades que más aceptación tiene, “Pequechef” en el que podrán participar 100 niños de edades comprendidas entre los 7 a 12 años. Los pequeños aprenderán a cocinar una tortilla de patatas.

A partir de las 14:00 horas, comenzará el “Showcooking” de la mano del televisivo cocinero Antonio Granero. Participarán el cantaor Miguel de Tena, el participante de Masterchef Junior, Santiago Parejo, el sacerdote y escritor Jesús Sánchez Adalid, la abogada y política Cristina Almeida, la atleta Conchi Hidalgo y el alcalde de Villanueva de la Serena, Miguel Ángel Gallardo, tras lo cual tendrá lugar un concierto de “El Canijo de Jerez”.

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