Salenor cierra con un balance de 10.000 visitas en tres días
La undécima edición ha contado con 10.000 profesionales de España y representantes de Hungría, Rumanía, República Checa, Eslovaquia y Países Nórdicos
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Imagen del cartel promocional de Salenor / Cámara Comercio Avilés
Avilés
El Salón de la Alimentación y el Equipamiento del Norte, SALENOR, se ha clausurado con un balance de unas 10.000 visitas en los tres días que ha estado abierto en el Pabellón de Exposiciones y Congresos de La Magdalena, de Avilés.
El balance lo ha facilitado desde la entidad organizadora de este evento el coordinador general de la Cámara Oficial de Comercio, Heriberto Menéndez, que lo ha calificado de muy positivo ya que, además, ya hay peticiones para participar en la siguiente edición que garantizarán su crecimiento.
El Salón, concebido "como el camino más corto entre fabricante, distribuidor y comprador", ha contado con un programa de actividades comerciales, demostraciones, conferencias, catas, y con la presencia de destacadas figuras de la cocina y el vino, como el cántabro Nacho Solana, el catalán Sergi Arola y el avilesino Dani Mora.
La edición se ha cerrado con el acto de entrega del Premio SALENOR 2019 al Centro Integrado de Formación Profesional (CIFP) de Hostelería y Turismo de Gijón, por parte del presidente de la Cámara avilesina, Luis Noguera.
