Els pescadors de Palamós capturen 100 quilos de cranc blau en dos anys

Palamós

El cranc blau americà va aparèixer fa pocs anys i no ha parat de créixer. Per contenir la seva expansió, la Generalitat està promovent la seva venda, ja sigui als restaurants d'aquí, però també a l'Àsia i als Estats Units.

L'augment desorbitat de les captures també ha fet moderar el preu i ara es ven a 3 euros per quilo quan fa pocs mesos es venia a 7.

Aquest cranc una espècie invasora que s'alimenta de mol·luscos, peixos petits i d'herbes. L'any passat es van detectar els primers exemplar i ara ja se'n compten per milers a gran part de les comarques de Girona, sobretot al Fluvià, a la Muga i als Aiguamolls de l'Empordà.