Agroecología y salud en Tafalla
El colectivo Lantxurda celebra este sábado las III Jornadas de Soberanía Alimentaria
Tafalla
El colectivo Lantxurda nos invita a conocer las amenazas que se ciernen sobre la salud a través de un sistema alimentario basado en una producción agrícola cada vez más industrializada. Este sábado Tafalla acoge las terceras jornadas de soberanía alimentaria, que bajo el título “Agroecología y salud” este año abordan la importancia de la producción y el consumo de alimentos agroecológicos. En este sentido Zarra, portavoz de Lantxurda, señala que "la teoría la asumimos todos porque somos conscientes de que si la agricultura utiliza químicos eso llega a nuestro organismo, pero nos cuesta dar el paso, tanto a instituciones como a nivel personal, de apostar por la agricultura ecológica".
Representantes de la Asociación Navarra de Fibromialgia (AFINA), médicos y agricultores ecológicos van a intervenir en este acto que acoge el Centro Cultural Tafalla a las diez y media de la mañana.